Hallo Marco,
am Gerät lassen sich alle 13 Tasten (vier unterhalb des Jug/Shuttles - für Daumen bzw. Kleinfinger - und 9 Tasten oberhalb für die übrigen Finger) mittels der mitgelieferten Software mit wenigen Einschränkungen beliebig programmieren. Es lassen sich Tastenkombination (auch in Verbindung mit crtl, shift, del etc.) abspeichern, die in ihrer Länge allerdings begrenzt sind. Wenn also z.B. sechs Tasten (in bestimmter zeitlicher Abfolge) gedrückt werden müssen, geht das mit der Shuttle-Software alleine nicht. Hier hilft dann die Verwendung einer Makrosoftware. Damit lassen sich die ausgefallensten Kombinationen einem kurzen Shortcut zuordnen, den man dann wiederum problemlos in die Shuttlesoftware einbinden kann.
Lange Rede, kurzer Sinn: Die jeweiligen Shortcuts lassen sich am Shuttle durch Drücken jeweils einer Taste ausführen.
Zu Deiner zweiten Frage: Man kann ohne Umschalten zwischen beiden "Betriebsarten" wählen. Will man einzelbildweise durch das Video rangieren, macht man dies mit der Drehscheibe auf dem Shuttle. Die Scheibe "rastet" alle paar Millimeter leicht ein; eine "Raste" entspricht dabei einem Einzelbild.
Möchte man schneller durch das Video rangieren, dreht man den äußeren Ring des Shuttles. Damit kann man sich (je nachdem, wie weit man den Ring dreht) fast stufenlos zwischen Zeitlupe und maximal doppelter Geschwindigkeit durch das Video bewegen.
Viele Grüße
Thorsten